餐饮企业召开2018年度工作会议

 餐饮企业2018年度工作会暨管理培训于2018年3月17-18日在中核凯利(深圳)管理有限企业汉中分企业顺利举行。中核凯利副总经理张旭出席会议并宣读了中核凯利2017年度工作报告,工作报告中指出,中核凯利将打造专业的后勤服务平台,餐饮企业要抓住后勤服务平台建设的机遇,做大、做强、做优。张旭指出:1.餐饮企业加强关键人才的培养工作;2.做好员工职业生涯规划;3.创新管理模式、考核办法、市场运作方式;4.安全第一,绝对不能因为成本问题影响安全;5.进一步提高技术能力,形成核心竞争力;6.企业党员和干部要加强纪律约束,不踩红线。

 会上,总经理与副总经理、分企业经理签订了经济责任书、安全责任书,副总经理与分管职能部门经理签订了经济责任书、安全责任书。

 工作会期间,召开了餐饮企业2018年第一次安全委员会议,对安全工作进行宣贯和交流。同时,餐饮企业各职能部门还进行专业常识分享和培训,为分企业发展提供服务支撑。(蓝飞)

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